ゴマルゴグループ
GOMARUGO GROUP

ここにしかない 繁盛店を。

コンセプト

いつから飲食がカッコ悪くなったのでしょうか。

食は私たちの体を、命をつくる。
いわば飲食業は命を預かる仕事。

そして店舗には経営の基本が詰まっています。
仕入れて、加工して、お客様へ直接サービスする。
チームの作り方で売上は如実に変わります。
立地戦略、ターゲティング、商品の独自性。
戦略の基本がここに詰まっています。

私たちはそのどれも、自分たちにしかできないことを磨いてきました。
安心・安全はあたりまえ。おいしくて、健康にもいいものを。
価値観を高めること、スタッフの育成にもこだわっています。

自分たちの得意なことで、世の中に貢献できることは何か。
現場のアイデアはすぐに実行。
小さな会社だから、声も通りやすい。
成功も失敗も、ぜんぶ自分に跳ね返ってきます。

世界はモノづくりから、コトづくりを経て、
エモーションをどう湧き起こすか、という時代に入ってきました。

魂のこだわりで、お客様に感動を与える店舗づくりを。

神戸ゴマルゴの店づくりで実践しましょう。